jeudi 21 mai 2015

Clafoutis à l'abricot et halva, sans gluten



Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • 100 g d'halva amandes
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1/2 boite d'abricots au sirop


Préparation

Egoutter les demies tranches d'abricot.
Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, l'halva, la farine, la levure et la poudre d'amande.
Verser dans un moule à manquer beurré, déposer les tranches d'abricots en rond.
Faire cuire au four 35 mn à 200°C.