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lundi 14 mai 2018

Pour badigeonner votre poële...

Si vous n'avez pas de pinceaux alimentaire pour badigeonner votre poêle lorsque vous faites des crêpes, coupez une pomme de terre en 2 et servez vous en de support pour huiler la poêle.

vendredi 30 décembre 2016

Pour refroidir une bouteille de champagne rapidement

Vous avez oublié de mettre votre bouteille au frais. Voici donc un truc pour refroidir rapidement votre bouteille de champagne (ou de vin blanc)...

Mettez votre bouteille dans un seau à champagne dans lequel vous aurez versé de l'eau et des glaçons, bien sûr !  Mais aussi du gros sel, qui accélérera l'effet du froid. Et au bout de 10 mn, vous pourrez porter un toast...

mardi 30 décembre 2014

Quelques trucs et astuces n pâtisserie

Le truc pour des desserts moins gras
Pour des desserts avec moins de gras remplacer la moitié du gras de la recette par de la compote de pomme sans sucre. C'est santé et ça donne un bon goût.

Le truc pour que votre pâte à tarte ne soit pas détrempée
Avant la cuisson, mettre un peu de farine de tapioca sur le fond de pâte avant d'y poser les fruits.