Ingrédients
- 400 g de miel
- 150 g de poudre d'amande
- 2 blancs d'oeufs
La recette
Montez les blancs en neige bien ferme, ajouter peu à peu en continuant à battre le miel puis la poudre d'amande.
Disposez de petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé
Cuire au four préchauffé à 120°C pendant 20 minutes.